Esansların Kokuları ve Notaları Hakkında Bilmeniz Gerekenler
· Üst Nota
· Kalp Nota
· Dip Nota
Üst Nota
Esansın kokusunun ilk alındığı anda algılanan çarpıcı ve keskin olan bölümdür. Üst nota, uçuculuk seviyesi yüksek olan çoğunlukla ufak moleküllü kimyasallar ile organik maddelerden meydana gelmektedir. Hafif yeşil notlar, citrus yağları, uçucu çiçeksi notlar ve meyveli notlar gibi yüksek uçuculuk seviyesine sahip olan malzemeler ile elde edilir. Zencefil ve turunçgil kokuları keskin ve hızlı bir şekilde buharlaşmaları sebebi ile üst not bileşenlerinde son derece sık bir şekilde kullanılır.
Bu kısım, kalp notunda yer alan esansın karakterini belirleyen temel maddelerin tamamlayıcısı durumundadır. Bu kısmı meydana getiren maddeler buharlaşma hızı ve süresi ile bağlantılı olarak numaralandırılıp sınıflandırılır. Kalp notunda yer alan maddelerin burnumuza ulaşmasına yardım sağlayarak kokunun daha kolay bir şekilde ve karakteri ile uyumlu olarak algılanmasını sağlamaktadır.
Kalp Nota
Esansın karakteristik kokusunu yansıtan bölüm kalp notasıdır. Kalp notası, esansın temelini meydana getiren orta seviyede uçuculuğa sahip esans bileşenleri ile yapılır. Örneğin portakal çiçeği absolutleri, lavanta, yasemin, gül, baharat ve bitkilerin yağları verilebilir. Bu kısım top notların uçmasının ardından çok daha belirgin bir hale gelir. Örnek verebilecek olursak mimoza ya da gül tarzı bir kokunun kalp notu bu kokuların naturellerinin kapsamında bulunan maddeler ile beraber onları tamamlayıp güçlenmesini sağlayan öteki kimyasallar ve naturellerdir. Kalp notunu meydana getiren maddelerin evaporation hızı, top notu meydana getiren maddeler kadar çok değildir. Kalp notu esansın yaklaşık olarak %30’luk bir kısmını meydana getirmektedir.
Dip Nota
Esansın son kısmıdır. Bir parfümün temasını alt ve orta notalar belirlemektedir. Esansın derin ve kalıcı olmasını sağlayan dip notadır. Bu bölüm uçuculuk seviyesi fazla olmayan çoğunlukla büyük moleküllü kimyasallarla natural eterik yağ ve resinoidler bulunmaktadır. Tolu resinoid, vetyver resinoid, sandal wood oil, styrax, musk, patchouli oil ve düşük seviyede uçuculuğa sahip olan öteki aroma kimyasalları gibi coumarine ve vanilin baz notalara örnek olarak verilebilir.